Дріжжеві пластівці мають повний спектр вітамінів групи B, амінокислот, білків, фолієвої кислоти та біотину. Слугують прекрасним джерелом заліза, магнію, фосфору, цинку, хрому та селену. Неактивні харчові дріжджі називають "білком для вегетаріанців", тому що вони є багатим джерелом повноцінного протеїну, з понад 55% якісного білка.
Склад: 100% пластівці дріжджові неактивні
- Харчова цінність і енергетична цінність в 100 г продукту/340 кКал
- Білки - 52 г
- Жири - 4 г
- Вуглеводи - 38 г
- Клітковина 22 г
- Сіль — 0.18 г
Корисні властивості: Неактивні дріжджі є гарним джерелом білка, вітамінів, мінералів і харчових волокон. Виявляють противірусні, антибактеріальні властивості, підсилюють дію імунної системи. Сполуки, що містяться в пелюстках дріжджів, покращують когнітивні здібності, як-от пам'ять, увагу та концентрація
Рекомендується вживати як харчову добавку до раціону, запиваючи достатньою кількістю води. Додають у супи, соуси, підливи, пироги, запіканки, салати і коктейлі. Дріжджові пластівці чудово поєднуються з попкорном, бутербродами. Надають стравам сирний смак і аромат, тому їх часто називають вегетаріанським пармезаном.
Купити харчові, неактивні дріжджі ви можете в нашій еко-Лавці "Green Lotus"!
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Естонія |
Вага | 100 г |
- Ціна: 95 ₴/упаковка